Die LAV Landwirtschaftliches Verarbeitungszentrum Markranstädt GmbH (LAV) ist seit 1991 auf dem Gebiet der Verwertung von biogenen Abfällen und der kommunalen Dienstleistung in folgenden Bereichen tätig:

• Komplettdienstleistung zur Klärschlammverwertung
• Organische Düngung entsprechend AbfKlärV und DüMV mit Klärschlamm und Komposten
• Thermische Verwertung von kommunalem Klärschlamm
• Produktion von Klärschlamm-, Bioabfall- und Grünkomposten
• Herstellung von Spezialerden und Substraten
• Rekultivierung von Deponien und Altablagerungsflächen
• Erstellung von Entsorgungskonzepten
• Bau- und Erdbauarbeiten, Bauschuttrecycling
• Holzrecycling
• Dienstleistungen mit mobiler Technik (u.a. Shreddern / Sieben)
• Transport- und Beladeleistungen (eigene Spedition = HVT GmbH)

LAV unterstützt u.a. die Städte Markranstädt, Leipzig und Naunhof durch ein umfangreiches Sponsoring in Sport und Kultur:

• Sponsor Handballmannschaften
  (SCM Markranstädt und BSC Victoria Naunhof)
• Sponsor Fußballmannschaft (SSV Markranstädt)
• sowie den Zoo Leipzig

Zur LAV Firmengruppe gehören LAV Technische Dienste GmbH & Co.KG, LAV Maschinenpark GmbH & Co.KG sowie die HVT GmbH